Hylleblomst & Lime Cider

Hylleblomst & Lime

Cider



Elderflower & Lime Cider fra Mangrove Jack’s er en cider med tydelige innslag av frisk citrus/lime, florale notater av Hylleblomst og frisk, fruktig eple. En vinner resept, hvor smaken av lime i kombinasjon med søt fruktig eple vil få smaksløkene til å danse.


Cideren er tilsatt minimale mengder med søtningsstoff da jeg selv ikke er særlig begeistret for cider som er for søt. Denne nytes gjerne i solen i ett glass med mye isbiter.


I tillegg til originaloppskriften er det tilsatt en liten flaske (3,7ml) ekstra med ren lime olje fra LorAnn Oils for å få den «heftige»  lime-smaken.



Min erfaring fra dette brygget

Gjort på 15 minutt å lage, frisk god smak i sommervarmen, Ikke for søtt når en lar være å tilsette søtningspakken som følger med settet.





Bryggdata

Dato brygget: 21.02.2018

Dato flasket: 01.03.2018   

Alkohol:      +/- 7,1%

IBU:            +/- 0

Original:     Mangrve Jacks